El sucre és adictiu, el trobem a quasi tots els aliments processats i, a més, engreixa, causa depressió i pot produir malalties, si es prèn en excés. Però afortunadament, podem trobar al mercat edulcorants naturals que no són perjudicials per a la nostra salut; és el cas de l’stevia, que és una planta entre 250 i 300 vegades més potent que el sucre de canya, però sense contraindicacions i que, a més, regula la diabetis, controla la pressió arterial i millora la circulació, entre molts altres efectes beneficiosos. La fulla seca de l’stevia ajuda a regular els nivells de sucre a la sang, regular l’aparell digestiu en general, reducir el greix en persones obesses, ajuda a les persones amb ansietat i, a més, és diurètica.
L’stevia és també font de proteïnes, fibra, ferro, fòsfor, calci, potasi, zinc, vitamines A i C. I encara n’hi ha més: no engreixa perquè no aporta calories ni greixos saturats, ni sucres, ni colesterol, ni carbohidrats. Què us sembla?
Al Gerd en podreu trobar de diferents tipus i diverses marques. Si voleu endolçar naturalment els vostres àpats de les festes nadalenques, sense afegir més calories als vostres plats, no dubteu a passar per la botiga i us podrem mostrar els diferents tipus d’Stevia de què disposem i segur que trobareu el que millor s’adapti a les vostres necessitats!
