Estem especialment contents perquè demà, 25 de novembre, el Mercat Vell de Sant Cugat reobre les seves portes, transformat en un espai per a gourmets on comprar, menjar, beure, descobrir i compartir experiències gastronòmiques. I per a nosaltres, aquest esdeveniment representa una gran alegria perquè estem segurs que aquesta reforma del Mercat Vell ajudarà a dinamitzar el barri i aportarà un valor afegit al casc antic que impulsarà l’activitat comercial.
És per això que, des del Gerd ens volem unir a la festa d’inauguració i, si demà passeu per la Plaça Sant Pere a veure el nou Mercat Vell, podreu passar a gaudir -de franc- d’un TAST dels deliciosos tès biològics YogiTea, que tindrem a la nostra botiga.
YOGI TEA® enfonsa les seves arrels en la saviesa índia de l’Ayurveda de 3.000 anys d’antiguitat, l’ensenyament sobre l’equilibri del cos, la ment i l’esperit .. Va ser als anys 60 del segle passat quan el ioga i l’Ayurveda van arribar des de l’Índia a tot el món. Yogi Bhajan, Mestre de Kundalini Ioga, va ser un pioner d’aquesta forma de vida totalment iòguica que permet a les persones viure feliços, sans i conscients.
Quan Yogi Bhajan va arribar a Occident el 1969, va portar amb si el vast coneixement de l’Ayurveda. Va compartir amb els seus alumnes la seva saviesa i coneixements sobre una vida sana i l’ús d’herbes i espècies seleccionades, a més de servir-los un agradable te d’espècies aromàtic que els seus alumnes denominaven amb afecte el «tè del Yogui».
Aquesta barreja única ayurvèdica de canyella, cardamom, gingebre, clau i pebre negre basada en una recepta original de Yogi Bhajan va arribar a Europa per primera vegada en els anys 70, i des de 1987 es comercialitza oficialment sota la marca YOGI TEA®. Avui en dia, 
persones de tot el món aprecien el sabor particular de les més de 80 herbes i espècies seleccionades procedents de cultius orgànics controlats que confereixen als 44 tipus diferents de YOGI TEA® un aroma incomparable i que, amb els seus efectes beneficiosos, estimulen la vitalitat i l’alegria de viure.
Us esperem demà dimecres 25 de novembre a la nostra botiga on podreu tastar algunes de les millors varietats d’aquests magnífics tès, i així compartir junts els millors desitjos per al nou Mercat Vell!
